$ 80.000
El mousse de foie contiene un 25% de foie gras por lo que se caracteriza por su suave sabor y aroma. Se puede untar sobre pan, o realizar originales presentaciones en taquitos o pequeñas bolas que resultan muy atractivas. Cortelo en lonchas delgadas con un cuchillo filudo, pasandolo primero por agua caliente para un corte más fino, o útilice una lira de alambre o un hilo.
Productor: Canard S.A.
Región: Castilla y León, España
Empaque: lata 130 gr
Condiciones de almacenamiento: de 0 a +5°C
