Rango de precios: desde $ 42.000 hasta $ 105.000
El lomo de cerdo ibérico contiene unas finas infiltraciones de grasa, características de la carne ibérica. Esta grasa se derrite a temperatura de 37 grados y por eso resulta saludable. Condimentado con sal, paprika, azúcar, preparado con materias primas de la mejor calidad y curado lentamente durante 4 meses.
Productor: Jamones Ibéricos Blazquez S.L.
Región: Guijuelo, España
Condiciones de almacenamiento: de 0 a +5°C
